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TORTA CHEESECAKE ALLA FRAGOLA

TORTA CHEESECAKE ALLA FRAGOLA

Prodotto della pasticceria surgelato a base di pan di spagna, panna e farcitura al gusto di fragole. SPECIFICHE Ingredienti Crema di farcitura (25%): acqua, preparato per crema pasticcera (saccarosio, amido modificato, latte scremato in polvere, siero di latte, grassi...
TORTA ALLA CREMA

TORTA ALLA CREMA

Prodotto della pasticceria surgelato farcita con crema chantilly e panna fresca SPECIFICHE Ingredienti Panna fresca, crema pasticcera (saccarosio, amido modificato, latte scremato in polvere, siero di latte, grassi vegetali idrogenati (palma, girasole, cocco),...
TORTA FORESTA NERA

TORTA FORESTA NERA

Prodotto della pasticceria surgelato a base di pan di spagna al cacao, mascarpone, panna e amarene SPECIFICHE Ingredienti Crema di farcitura (25%): acqua, preparato per crema pasticcera (saccarosio, amido modificato, latte scremato in polvere, siero di latte, grassi...
TORTA PROFITEROLE AL CIOCCOLATO

TORTA PROFITEROLE AL CIOCCOLATO

Bignè farciti di crema chantilly, ricoperti di fine cioccolato al latte   SPECIFICHE Ingredienti Bigné (Uova, burro, acqua, amido di mais, latte scremato in polvere, fibre di semi di psyllium, fibre di cicoria (inulina), addensante: gomma guar, antiagglomerante:...