Un mondo di prodotti senza glutine
TAGLIATELLE ALL’UOVO

TAGLIATELLE ALL’UOVO

Tagliatelle ottenute da una sfoglia ruvida e porosa che le rendono versatili e perfette sia con i ragù più corposi che con sughi più leggeri a base di pesce e verdure. SPECIFICHE Ingredienti: Preparato per pasta senza glutine (farina di riso, amido di mais, farina di...
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

Tradizionali ravioli con un gustoso ripieno di morbidissima ricotta e spinaci. Si abbinano bene per il loro sapore delicato con diversi sughi. SPECIFICHE Ingredienti: Pasta all’uovo senza glutine 60% [preparato per pasta senza glutine (farina di riso, amido di mais,...
RAVIOLI DI CARNE

RAVIOLI DI CARNE

Formati da una sottilissima e delicata pasta all’uovo con ripieno di carne. Ideali con un delizioso sughetto. SPECIFICHE Ingredienti: Pasta all’uovo senza glutine 60% [preparato per pasta senza glutine (farina di riso, amido di mais, farina di mais, fibra vegetale di...
GNOCCHI RUCOLA RIPIENI SPECK ASIAGO

GNOCCHI RUCOLA RIPIENI SPECK ASIAGO

Ingredienti: Gnocco esterno: Acqua (per reidratare), Fiocco di patate, Amido di mais, Amido di riso, Farina di riso, Albume d’uovo pastorizzato, Sale, Latte, Rucola. Ripieno: Speck 44%, Asiago 22% (latte, fermenti lattici, sale, caglio), Grana padano (latte,...
GNOCCHI DI PATATE

GNOCCHI DI PATATE

Morbidi gnocchi di patate, un primo piatto completo e veloce da gustare con deliziosi sughi. SPECIFICHE Ingredienti: Fiocchi di patate reidratati 53% (acqua, patate disidratate 24%, emulsionante: E471, stabilizzanti:E450i, spezie, conservante: E223, antiossidante:...
CAPPELLETTI DI CARNE

CAPPELLETTI DI CARNE

Tradizionali cappelletti di sottilissima sfoglia all’uovo e ripieno di carne. Sono ideali in brodo o conditi con sugo alla boscaiola. SPECIFICHE Ingredienti: Pasta all’uovo senza glutine 67% [preparato per pasta senza glutine (farina di riso, amido di mais,...