Un mondo di prodotti senza glutine

GNOCCHI RUCOLA RIPIENI SPECK ASIAGO

Ingredienti: Gnocco esterno: Acqua (per reidratare), Fiocco di patate, Amido di mais, Amido di riso, Farina di riso, Albume d’uovo pastorizzato, Sale, Latte, Rucola.

Ripieno: Speck 44%, Asiago 22% (latte, fermenti lattici, sale, caglio), Grana padano (latte, sale, caglio E 1105, Lisozima proteina dell’uovo), Latte, Sale, Pepe bianco.

AW 0,960
pH 5,990

Prodotto artigianale senza conservanti aggiunti. Patate disidratate e reidratate in acqua microfiltrata al 95%. Prodotto lavorato manualmente sui semilavorati di cucina con tecnica “Cook & Chill” e cotture in sottovuoto.

Prodotto Senza Glutine.

Modalità di conservazione: In congelatore a -18°C. Una volta scongelato il prodotto non ricongelare e consumare entro le 24 ore.

Allergeni: Latte, Uova. Può contenere tracce di sedano.

Consigli di preparazione: Cottura in acqua bollente 3 minuti o forno 170°C.

Ogm: Non ci sono ingredienti OGM

Codice prodotto: 844

Codice EAN: 8053677490829

[read more=”Dettagli +” less=”Dettagli -“]

VALORI NUTRIZIONALI

SCHEDA NUTRIZIONALE MEDIA PER 100GR DI PRODOTTO PER CONFEZIONE % QUANTITÀ GIORNALIERA INDICATIVA PER PORZIONE
Valore energetico Kcal: 200 300 10 %
Valore energetico KJ: 845 1267,5 10.1 %
Grassi: 4.9 g 7,35 g 5.7 %
di cui saturi: 3,6 g 5,4 g 15 %
Carboidrati: 31,8 g 47,7 g 11.5 %
di cui zuccheri: 3,1 g 4,65 g 3.3 %
Proteine: 8,9 g 13,35 g 16 %
Sale: 0,0 g 0 g 0 %

CONFEZIONAMENTO

SPECIFICHE UNITÀ DI VENDITA E DI IMBALLO

Peso Medio Confezione: 150 g
N. Confezioni per Cartone: 6
Dimensioni Cartone: 290x190x125
Confezionamento: Vaschette
Cartoni per Strato: 16
Cartoni per Pallet: 156

[/read]

Share This